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2010年11月20日 (土)

有明海海苔 冷凍網引き上げ

朝晩めっきり寒くなりましね。
明るくなるのが遅くなり、朝起きるのが遅くなったししまるです。

寒くなり、有明海の海苔養殖が盛んになりました。
今は盛んに冷凍網は上がってきています。

Cimg5485
1か月ほど前から、有明海に張り込んだ網に、海苔が付いた状態で
引き上げ、しばらく天日干しして、冷凍しておきます。

Cimg5486
このように黒々した海苔が付いています。
今まだ海ある海苔を収穫して、来年この冷凍海苔を海に戻し
育て収穫します。

今年もいい海苔がとれますように。

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