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2011年9月13日 (火)

イモ収穫

今日は5月1日に植えた、サツマイモの初収穫でした。

葉っぱはすごく広がり、切っていいのか分からず、収穫の時期も

分からずにいましたが、娘が「掘ってみよう」というので掘ってみました。

Cimg6659
葉っぱだらけのイモ

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こんな大きな、立派なイモが出てきました。スコップで切れたイモ。

Cimg6662

半分は孫たちに掘らせようと思って、残しました。

お!おいしそうなイモ達。

Cimg6663

今日はイモのてんぷらでした。

おいしかったけど、ちょっと甘みが足らないような、水分が足らないような。

掘る時期があるのかな。

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