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2015年12月20日 (日)

ブリ75cm 釣れました

昨日釣った魚の料理です。まずは出刃包丁研ぎから。よく切れないと

刺身もうまくありませんから。3枚おろし、(かなり骨に身が付きましたが)、

ブリカマもとりました。夜は、ブリの刺身、かまの塩焼き、アジ・

カワハギのフライで一杯でした。

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